<div class="fb-like" data-href="https://facebook.com/newsnervideo" data-width="320" data-layout="standard" data-action="like" data-size="large" data-show-faces="true" data-share="false"></div>
Det enda du behöver i jul: Friterade lussemunkar med dumlefyllning

Det enda du behöver i jul: Friterade lussemunkar med dumlefyllning

<script data-adfscript="adx.adform.net/adx/?mid=168702&rnd=12341523"></script> <script src="//s1.adform.net/banners/scripts/adx.js" async defer></script>

Vill du prova någonting i jul som kommer få dina vänner att skrika efter mer? 

Tja, då borde du prova att göra friterade lussemunkar med dumlefyllning. 

Som ni säker hör – detta är gudomligt gott! 

<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/newsner.se.smartclip.passback', [300, 600], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/newsnerse-betwen-mobile', [[300, 250], [320, 320]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>
<div id="smartclip-ad"> <div id='smartclip-passback-ad'> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function() { googletag.defineSlot('/125128856/newsner.se.smartclip.passback', [580, 400], 'smartclip-passback-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/125128856/newsnerse-betwen-desktop', [[580, 400],[980, 300],[468, 400],[980, 240],[480, 400],[1250, 240],[1250, 300],[1250, 600],[1250, 360]], 'smartclip-ad').addService(googletag.pubads()); googletag.display('smartclip-ad'); }); window.sc_smartIntxtNoad = function(){ googletag.cmd.push(function() { googletag.display('smartclip-passback-ad'); }); } </script> </div> </div>

Lussebullsdeg:

  • 200g smör
  • 5 dl standardmjölk
  • 50g jäst
  • 1 g saffran
  • 2 dl socker
  • 15 dl vetemjöl (spara lite till utbakning)
  • En påse Dumle

Till garnering:

  • 1 dl socker
  • 1 msk kanel

Så här gör du:

1. Smula ner jästen i en bunke.

Jäst

2. Smält smöret i en kastrull.

Smör

3. Häll i mjölken i det smälta smöret.

Mjölk

4. Låt det svalna till fingervärme. Därefter blandar du med jästen.

Blanda

5. Häll i saffran. Blanda.

Saffran

6. Häll i 2 dl socker.

Socker

7. Och nästan allt vetemjöl.

Vetemjöl

8. Knåda i 5 minuter, för hand eller i maskin.

Knåda 5 min

9. Täck över och jäs degen till dubbelstorlek.

Jäs till dubbel storlek

10. Forma degen till bollar.

Forma bollar

11. Lägg i en dumle i varje boll.

I med Dumle

12. Låt jäsa 20 minuter.

Jäs 20 min

13. Fritera lussemunkarna, eller stek de i mycket olja som vi har gjort här. :)

Fritera

14. Blanda socker & kanel och vänd runt de varma munkarna. Akta så du inte bränner dig.

Socker & Kanel

15. Servera!

Servera

Jag kan garantera att detta är bland det ljuvligaste du kan äta i jul! 

Så var inte snål, dela gärna med dig av receptet till dina vänner på Facebook :)