Fettisdagen närmar sig och då får vi äntligen frossa i semlor. Det klassiska bakverket brukar se ut på samma sätt år efter år. Men 2015 är nymodighetens år. Låt mig presentera: Semmelwapen!
Det är Tössebageriet på Östermalm som tagit fram den här smarta ”uppfinningen”. Mumsig grädde och mandelmassa insvept i tunn vetedeg (piffat med lite florsocker) som är lätt att ta med och äta. Den här måste jag bara pröva.
Foto: Agnieszka Baltyn.
Kommer du testa?
Publicerad av Newsner Smak. Gilla oss gärna:
