Påsken är snart här och alla gastronomer där ute vet vad det betyder: det är äntligen dags att duka upp till ett riktigt smaskigt långbord och avnjuta delikatess efter delikatess i goda vänners lag.
Till skillnad mot midsommar och jul är det för denna högtidsbuffé ägg som står i fokus – och även om det kanske låter lite trist så finns det naturligtvis stora möjligheter att vara kreativ och glänsa inför gästerna.
Som med den här läckra påskdesserten. Med hjälp av några ballonger kan du faktiskt skapa en tjusig kreation som både smakar gott och är en fröjd för ögat – och bäst av allt, det är inte svårt alls!
Spana in instruktionerna här under och om du gillar vad du ser får du mer än gärna dela vidare så fler kan ta del av den fiffiga idén.
Du behöver:
400 g mörk choklad
100 g vit choklad
2,5 dl vispgrädde
0,5 dl gul/orange marmelad
Gör så här:
1. Smält den mörka chokladen och gör cirklar på tallrikar.
2. Blås upp ballonger och doppa i skålen med resten av den smälta chokladen.
3. Tryck ballongerna mot dina tallrikar. Håll fast tills de står stadigt på chokladcirklarna.
4. När chokladen har stelnat kan du sticka hål på ballongerna– och som du ser har du nu ett chokladägg.
5. Smält den vita chokladen och blanda med vispgrädde.
6. Ta bort ballongerna från ”ägget” och häll ner fyllningen med vit choklad och vispgrädde.
7. Avsluta med lite marmelad i mitten – och du har ett påskägg!
Spana in videon för att se hur du fixar den smaskiga desserten:
Till påsk kommer det bli tjusiga desserter, det kan jag lova!
Tveka inte att dela vidare receptet till dina vänner så de också kan avnjuta en riktig delikatess i påsk.
