Vi har genomlidit en kylig vår – men nu är juni här i sin fulla prakt och det är snart dags för midsommar.
Så, hur blir det med jordgubbarna?
Nu levererar Jordbruksverket beskedet som får svenskarna att jubla.
Enligt myndigheten blir det en bra jordgubbssommar!
– När det kommer mycket svenska jordgubbar försvinner det ekonomiska incitamentet att ändra märkningen, säger Kristina Mattsson, på Jordbruksverkets enhet för handel och marknad enligt Aftonbladet.
Och enligt Mattsson är det rimligt att hoppas på bra ”gubbar” till midsommar.
– Mellansverige ligger möjligen lite sent, men det kommer att finnas gott om jordgubbar från södra Sverige, säger Kristina Mattsson.
Jordbruksverket granskar jordgubbarna genom att skicka dem på analys. Där synas vattenmolekyler och vissa grundämnen i bären – för att sen jämföras med svenska referensprover.
Bara att börja ladda för jordgubbstårtor och andra läckerheter!
Dela gärna denna mumsiga nyhet med dina vänner.
