Jag har lyckats hitta receptet på den mest fantastiska kaka jag någonsin sett. Tänkt dig själv en blanding av Cookie dough, brownies och Oreos och du har listat ut precis vad det här receptet innehåller. Efter att ha sett bilderna från de här kan jag ju bara säga att jag vet precis vad jag ska göra ikväll! Här kommer det fantastiska receptet:
Du behöver:
För brownielagret:
150 g smör
3 dl socker
1 dl kakao
En halv msk salt
2 msk vaniljextrakt
2 stora ägg
1 ¼ dl mjöl
För oreo-lagret:
En paket Oreos (men vanlig fyllning eller dubbelfyllning)
För cookie dough-lagret:
120 g smör
En halv dl farinsocker
1 ¾ dl socker
Ett ägg
1 ¼ tesked vaniljextrakt
3 dl mjöl
½ tsk salt
½ tsk natriumkarbonat
½ tsk bakpulver
ca 2 dl krossad choklad
Så här gör du:
1. För brownie-lagret: Smält smöret på medelhög värme i en panna. Tillsätt socker och kakao när det smält. Vispa ihop och ta bort från plattan.
2. Tillsätt salt, vaniljextrakt och ägg och vispa ihop än en gång. Tillsätt slutligen mjölet och fortsätt vispa. Ställ sedan smeten åt sidan.
3. Sedan är det dags för cookie dough-lagret. Vispa ihop smör (rumstempererat), socker och farinsocker i en mixer. Tillsätt ägg och vanljextrakt. Se till så att du skrapar ner det som fastnar uppe längs kanterna. Tillsätt mjöl, salt, natriumkarbonat och bakpulver. Blanda ihop tills det är väl mixat. Slutligen ska även chokladen i. När detta är klart ska det se ut ungefär såhär:
4. Sätt ugnen på 180 grader.
5. Lägg tunt aluminiumfolie i en ugnssäker form. Du kan spraya bakspray på foliet för att kakorna ska lossna lättare sedan.
6. Tryck ut cookie dough-smeten i botten så det bildar ett jämnt lager.
7. Lägg sedan ett lager Oreos.
8. Häll ut brownie-lagret över allt så kakan slutligen bildar ett jämnt lager.
9. Låt stå i ugnen ungefär 30-35 minuter. Du kan sticka i smeten för att känna ”kladdigheten”. När sticket är torrt är kakan klar.
10. Voila!
Här är videoreceptet:
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
