Jag älskar verkligen hösten, även om det känns tråkigt att sommaren är förbi. Höstkänslan som jag har nu, med luften, lukten, ljuset, frukten, kläderna och lövens färger ger mig verkligen mycket energi. Lite av den energin går ju att använda till att laga mat och göra mustiga höstgrytor. Och när du har ätit en god maträtt, vad passar då om inte en enkel efterrätt med äpple som huvudingrediens? Äppelpaj i all ära, men det här fiffiga äppelreceptet fastnade jag verkligen för. Dels för att det verkar så enkelt, dels för att jag älskar att testa nya saker. Jag kan inte vänta tills jag får chansen att bjuda min familj på detta!
1. Börja med att gröpa ur äpplet.
2. När du är klar tar du fram kniven.
3. Skär centimeterdjupa ringar i äpplet.
4. Skär också små snitt på utsidan av frukten.
5. Värm 3 matskedar farinsocker och 2 matskedar smör i mikron, tills det smälter.
6. Tillsätt 1 tsk kanel och 1 matsked mjöl i smeten.
7. Placera två choklad/karamell-bitar i äpplet.
8. Pensla över smeten. In i ugnen på 190 grader i 25 minuter.
9. Servera med en skopa vaniljglass. Njut!
10. Inte så dumt, eller hur?
Video-recept:
Gillade du denna läckra äppeldessert? Se till så att fler får se receptet genom att dela med dig av det. Vill du ha fler smak-artiklar så klickar du bara på gillaknappen nedan.
