Kladdkakesemlan med baileysglass som kommer ta dig till himlen

En av de godaste saker som finns är en riktigt kladdig kladdkaka.

Men den här här kladdkakesemlan med krämig bailyesglass slår nog nästan allt.

Prova om du törs, du kommer garanterat inte bli besviken!

Baileysglass:

Gör så här: Blanda allt och ställ i frysen ca 3 timmar

Kladdkakemuffin:

• 100g smör
• 2,5 dl socker
• 2 ägg
• 1 dl vetemjöl
• 3 msk kakao
• 1 tsk vanlijsocker
• 1 nypa flingsalt

Gör så här: Smält smör i en kastrull, blanda i ägg och socker. Tillsätt de torra ingredienserna.
Häll smeten i muffinsformar och baka på 175 grader ca 5-6 minuter. Gör hälften tunnare som kan skäras till lock.

Muffinsen ska vara kladdiga men gå att ta ur formen utan att de gå sönd