Avokado är för närvarande på modet. Men varför?
Först av allt – det smakar supergott.
Men det är inte den enda anledningen till att börja äta avokado regelbundet.
För det finns nämligen 10 skäl till att du borde äta denna mirakelföda – flera gånger i veckan.
1. Minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar
Den vanligaste dödsorsaken i Sverige är hjärt- och kärlsjukdomar, enligt Socialstyrelsens undersökning.
Så varför skulle vi inte försöka skydda oss mot detta genom att äta bättre? Avokado har visar flera positiva effekter mot detta på flera olika sätt tack vare dess låga halt av mättade fetter och höga halter av omättat fett.
Avokado innehåller dessutom antioxidanter som karotenoider och fenoler som kan hjälpa till att förebygga inflammationer och oxidativ stress samtidigt som det förbättrar blodcirkulationen.
2. Lättare att behålla vikten
Ett regelbundet intag av avokado kan hjälpa dig att tappa vikt och behålla en hälsosam BMI genom att främja en känsla av mättnad.
Det har också visat sig att med avokado i eller till måltiden gör det att risken minskar att äta för mycket.
Samtidigt är också dieter med enkelomättade fettsyror, som avokado är fyllt med, visat sig nyttigare för hjärtat än dieter byggda med lågt fettintag.
3. Kan minska risken för cancer
Avokado ger oss flera olika fytokemikalier som kan minska risken för cancer. Proteingruppen som kallas glutation samt xanthophyll lutein, vilka båda finns i avokado, har visat en minsking av mun- och halscancer.
Dessutom visar även data att avokado kan minska risken får både bröst- och prostatacancer.
Även om fler undersökningar måste göras så visar mindre studier att specifika typer av fav som kommer från avokado kan frammana anticancer effekt på leukemiceller.
4. En näringsbomb
Avokado innehåller 20 vitaminer och mineraler. En enda avokado täcker bland annat:
- 33% av dagsbehovet av vitamin C
- 53% av dagsbehovet av vitamin K
- 21% av dagsbehovet av vitamin E
- 26% av dagsbehovet av vitamin B6
- 19% av dagsbehovet av koppar
- 41% av dagsbehovet av folsyra
- 28% av dagsbehovet av kalium
5. Skyddar din hy och ögon
Det har visat sig att avokadon, som innehåller karotenoider, kan göra en hel del för vår kropp.
Både lutein och andra ämnen som finns i avokado kan bromsa åldersrelaterade synförsämringar och förhindra synfel.
Samma näringsämnen fungerar även mot UV-skador och håller huden len och frisk.
6. Stabiliserar blodtrycket
En enda avokado täcker 28 procent av kroppens dagliga kaliumbehov.
Enligt American Heart Association är avokadon en väldigt bra och naturlig kalimukälla, som hjälper att hålla blodtrycket under kontroll.
7. Förebygger sjukdomar
Tillsätt gärna en avokado i din sallad, för det kommer hjälpa antioxidanterna från övriga grönsaker att bättre absorberas av kroppen.
Studier har visat att avokado kan hjälpa kroppen att ta upp karotenoider, som har antioxidativa egenskaper, något som kan förebygga sjukdomar.
8. Bra för gravida
Det är oftast bra att äta avokado när du är gravid, eftersom den innehåller kalium, folacin, C- och B-vitamin (det senare bidrar till hjärnans tillväxt).
Folsyra är viktigt för en sund utveckling av fostret under tidig graviditet. Dessutom upplever många att avokado kan hjälpa mot illamående under graviditeten.
9. Mot smärta
Avokado innehåller oljesyra, som har antiinflammatorisk egenskaper och är en byggsten för omega 9.
Därför kan en diet med avokados var lämplig behandling för att lindra och förebygga kronisk ledinflammation, som artrit.
10. Lindrar depression
Avokadons höga halt av mineraler och vitaminer, i synnerhet kalium och folsyra, vilket kan förbättra humöret och lindra depressioner enligt denna studie.
Forskning har också visat på sambandet mellan depression och låga nivåer av kalium.
Dela gärna vidare denna lista på Facebook så att alla dina vänner kan upptäcka fördelarna med att äta avokado varje dag!
