Du känner säkert igen känslan. Man står i affären och ska handla inför kvällens middag – men hittar ingen mogen avokado. Det vore ju så gott göra en guacamole eller sallad med avokado men oavsett hur mycket man klämmer, känner och letar så finns det bara omogna varianter att hitta. Men med det här smarta knepet på minnet är omogen avokado inte längre ett problem. På bara 10 minuter kan du nämligen få den att bli färsk och redo att ätas! Detta lägger jag då på minnet.
1. Slå in avokadon i aluminiumfolie så att det blir helt lufttätt.
2. Lägg in den i ugnen i 10-15 minuter på ungefär 120 grader.
3. KLART!
Spana in detta:
Dela gärna vidare det här busenkla knepet till dina avokado-älskande vänner!
