Sommaren är här och bland det bästa jag vet under de lata dagarna i solen är att svalka mig med lite färsk frukt.
Det är gott, det ger energi och det fyller på vätskedepåerna… men det kan också vara lite vanskligt att skala eller skära upp frukten på bästa sätt. För det är inte bara i färg, form, storlek och smak som frukter skiljer sig åt – utan också i hur de ska hanteras.
Att lite obetänksamt borra en kniv i allt man lägger vantarna på är ingen universell lösning. Det handlar snarare om att varje frukt måste skäras, delas och skalas på olika sätt och vis för att kunna ge enklast, smidigast och läckrast möjliga resultat.
Och det är inte särskilt komplicerat. I det här klippet får vi lära oss de bästa tricken när det gäller allt från jordgubbar till avokado eller vattenmelon – och själv blev jag riktigt förvånad över hur enkelt allt helt plötsligt verkade.
Detta lägger jag garanterat på minnet inför sommaren!
Smart, eller hur? Känn dig fri att dela vidare till någon som skulle uppskatta de här fiffiga knepen!
