Att äta glass under sommaren är absolut ingen ovanlighet, men att göra egna glasstrutar är desto ovanligare. Och dessa är inte vilka som helst! Mina barn älskar ju sådana här coco pops-flingor så jag tror de kommer bli rätt nöjda när vi provar detta. För att inte tala om mig själv, det blir svårt att hålla tassarna borta! Här kommer det fantastiskt enkla recept som jag bara måste dela med mig av.
Du behöver:
Marshmallows
Coco Pops
Smör (för stekpannan och bakplåtspappret)
1. Lägg en stor klick smör i en varm stekpanna.
2. När smöret smält och blivit gyllenbrunt – lägg i marshmallows.
3. Se till att röra om hela tiden medan marshmallowsen smälter.
4. Stäng av värmen på plattan och häll på Cocopops.
5. Vispa in dom i de smälta marshmallowsen. Det kan gå lite trögt, men jobba ihop ingredienserna till en enda smet.
6. Lägg sedan ut smeten på smörat ugnspapper. Kleta ut och platta till den. Sedan är det dags för frysen i 15 minuter.
7. Ta ut ur frysen och skär en bit ungefär som på bilden. Se till att du skär igenom ugnspappret också.
8. Rulla ihop så att den bildar en ”kon”. Försök trycka ihop den så gott det går.
9. Ställ den färdiga konen i ett glas (så att den håller sig) och ställ in i frysen ytterligare en gång.
10. Ta ut ur frysen, lägg i glass och Viola!
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
