Sex år senare upptäcktes den otäcka sanningen på sjukhuset i Manchester.
Läkarna gav Les en skrämmande diagnos: De sa att han hade Parkinsons sjukdom.
Joy och Les började snart delta i olika gruppmöten och träffade många andra med samma sjukdom. Joy kände genast att hon kände samma märkliga doft, med dessa främlingar omkring sig.
”Jag kände det överallt, i hela rummet”, berättar Joy.
Forskarna tvivlade på om Joy verkligen hade denna speciell gåva, att kunna lukta sig till Parkinsons sjukdom.
Man visste sedan tidigare att hundar och katter kunde göra det, men forskarna hade aldrig hört talas om att en människa skulle kunna känna av en allvarlig sjukdom bara på doften.
Efter ett tag genomfördes ett vetenskapligt experiment med Joy, och hör och häpna, Joy gjorde utomordentligt bra ifrån sig på testet!
Forskarna tror nu Parkinsons sjukdom kan resultera i en subtil förändring i hudens naturliga vätskor.
Tack vare Joy, arbetar nu ett team som förhoppningsvis kan utveckla ett test, som gör det lättare för människor med Parkinson att få en tidig diagnos.
Tyvärr tvingades Joy ta farväl av sin make Les för i maj 2015, men hennes upptäckt kan förhoppningsvis bidra till att många anhöriga och sjuk får hjälp tidigare.
Än finns inget botemedel för Parkinsons, men jag hoppar innerligt att detta medicinska framsteg kan leda till en förändring i framtiden. Dela och gilla gärna om du håller med!