1. Du behöver 3 ägg, 120 gram vit choklad och 120 gram cream cheese.
2. Separera ägggulorna och äggvitan. Täck över skålen med äggvita med plastfolie och ställ i kylen.
3. Sätt ugnen på 170 grader.
4. Lägg chokladen i en bunke, över en kastrull med kokande vatten.
5. Rör om tills chokladen har smält.
6. I med cream cheese och blanda ihop.
7. Häll i de 3 äggulorna.
8. Vispa äggvitan tills den blir fast och blanda sedan ned i smeten, lite åt gången.
9. Olja in bakplåtspapper och form som på bilden (glöm inte botten). Häll i smeten.
10. Ställ din kaka i en form på bakplåten. Häll varmt vatten i plåten.
11. Grädda på 170 grader i en kvart. Sedan på 15 minuter i 160 grader, för att slutligen stänga av ugnen och låt den gräddas i ytterligare 15 minuter på eftervärmen. Strö lite florsocker över.
12. Klart! Går det verkligen att motstå denna?
13. Jag rusar till köket nu.
Videorecept på skapelsen:
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.