Du behöver detta till pastan:
Spaghetti (använd Capellini-pasta)
4 msk extra virgin olivolja
1 tsk hackad vitlök
1 burk passerade tomater
1 burk krossade tomater med vitlök
Basilika
1 tsk salt
Oregano
Peppar
Till köttbullen:
1 kilo nötfärs
1/2 gul lök
1 tsk persilja
1 tsk hackad vitlök
2 ägg
1 msk vatten
1 tsk salt
1 dl brödsmulor/ströbröd
1 dl skivad Pecorino-ost
1 tsk Worcestershire-sås
Parmesan
Här kan ni kolla hur man går till väga:
Visst är det ett spännande och läckert recept? Jag tycker det i alla fall verkar vara värt att pröva någon gång. Dela gärna receptet med alla dina vänner som älskar matlagning!