Hamburgaren med 5 ostar = ren och skär världsklass

Detta behöver du:

500g nötfärs
1 tsk salt
1 krm peppar
100 g camembert
1 dl cheddar
1 dl riven parmesan
1 dl riven mozzarella
1 dl riven västerbottensost

Till servering: (valfritt)
hamburgerdressing
krispsallad
rödlök
saltgurka
jalapeno

Så gör du:

1. Blanda färsen med salt och peppar i en bunke.

2. Forma 4 bollar, två lite större och två lite mindre. Forma de två större som en burgare fast med lite kant.

3. Fyll med 5 sorters ost. Forma ett lock av den mindre bollen av färs.

4. Stek på medelvärme i lite matolja ca 5-6 minuter på varje sida.

5. Lägg sallad, saltgurka, jalapeno och hamburgerdressing på brödet och lägg på burgaren.

6. Lägg på locket och servera!

Fivecheeseburger

Tagga en polare som skulle orka äta den här!
+ + + + +

Publicerat av Matbibeln den 18 oktober 2016

Dela gärna detta superläckra recept med alla du känner, så att fler kan få njuta av en hamburgare i världsklass!

Exit mobile version