Du behöver:
4,5 dl mjöl
1/2 tesked bakpulver
1/2 tesked salt
1 1/2 matsked rosmarin
2,25 dl socker
3 ägg
2,25 dl olivolja
1,1 dl apelsinjuice
1 1/2 matsked med rivet apelsinskal
2 matskedar mjölk
Blockchoklad
Såhär gör du:
1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och rosmarin i en skål.
2. Ta en till skål och vispa ihop socker, ägg, olivolja, apelsinjuice, rivet apelsinskal och mjölk.
3. Blanda nu ihop den första skålens ingredienser med den andra skålens.
4. Häll ner smeten i muffinsformar.
5. In i ugnen i 8-10 minuter på 175 grader.
6. Doppa kakorna i smält choklad.
7. Dekorera med till exempel apelsinskal.
8. Klart att avnjutas!
Här kan du se en video på hur du gör dessa himmelska kakor: