För att göra guacamolelökringar behöver du:
• 3 avokado
• 1/2 rödlök
• 1/2 röd chili
• 1/2 lime
• Salt och peppar
• Vetemjöl
• Ägg
• Panko (ströbröd)
Börja med att gröpa ur avokadon.
Strö på flingsalt.
Mosa ihop!
Hacka lime och röd chili. Ner med det i avokadoröran och rör om.
Ta nu fram lökringarna.
Ner med guacamolen i ringarna. Fördela jämnt med en kniv eller liknande föremål.
Och in med frysen i två timmar.
Ta fram en skål med vetemjöl. Doppa ringarna.
Knäck några äck i en skål. Doppa ringarna, som nu är täckta av vetemjöl, i äggröran.
Fram med ströbrödet.
I med guacamolelökringarna i fritösen och sedan…
… Voila! Servera och njut! Mums!
Här kan du följa receptet steg-för-steg:
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = ”//connect.facebook.net/sv_SE/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, ’script’, ’facebook-jssdk’));
Friterade guacamolelökringarna.
Oj, vad smarrigt!
Publicerat av Newsner Video den 18 februari 2016
Dela gärna vidare om du också tycker att det här ser smarrigt ut!