Du behöver:
4 vitlöksklyftor, hackade
4,5 d hönsbuljong
2,25 dl mjölk
2 msk osaltat smör
220 gram pasta
Salt och peppar efter smak
Färskriven parmesanost efter smak
Färsk persilja till garnering
Så gör du:
1. Bryn vitlök i en kastrull tills den blir gyllenbrun.
2. Häll i kycklingbuljong, mjölk smör. Rör tills smöret smälter och allt mixas ihop.
3. Lägg i pasta och tillsätt salt och peppar.
4. Rör om allt.
5. Koka pasta tills den blir mjuk och vätskan är borta.
6. Blanda i parmesanost.
7. Lägg upp på en tallrik och strö över färsk persilja. Njut!
Känn dig fri att dela detta recept om du känner någon som borde göra detta!