Du behöver:
- 600 g vaniljglass
- 400 g ekologiska jordgubbar, frysta, lättsockrade
- 6-10 glasspinnar
- Smörpapper
Gör så här:
- Tina bären och sockret i mikrovågsugn, inte helt men så att det går att mosa jordgubbarna.
- Lägg jordgubbar och glassen fördelad i mindre bitar i bunken på en hushållsassistent och vispa först försiktigt och sedan kraftigt så att allt blandas.
- Häll ut glasssmeten i en form, stoppa i glasspinnar. Frys i 2-3 timmar.
- Slå in glassarna i smörpapper. Frys in igen de ni inte äter upp 🙂