Emma lider av sjukdomen Pica. Den gör att personer som har sjukdomen tvångsmässigt äter saker som saknar näringsvärde.
I just Emmas fall så innebär det att hon äter kökssvampar, tillsammans med sitt favoritdiskmedel som har äppeldoft i sig.
Beroende på hennes humör och hur stressad hon är äter hon 2-20 kökssvampar per dag.
– Så snart någon nämner en kökssvamp eller att jag diskar eller ser ett paket svampar i butiken måste jag ha en. Jag är definitivt beroende. Jag har försökt sluta, men jag kan bara inte, det finns inget botemedel för det, säger Emma.
Nu undrar ni om det inte är farligt att äta diskmedel och svampar hela tiden, men än så länge har Emma klarat sig ganska bra. Det var när hon fick halsfluss som läkarna sa att det berodde på hennes konstiga ovana.
– Vissa röker, jag äter kökssvampar. Det är ren ovana i alla fall.
Alana Macdonald är en expert inom området och har behandlat personer som har Pica och säger till the Mirror:
– Pica är en ovanlig sjukdom, men den händer oftare bland barn och unga kvinnor.
– Det är samma kategori sjukdomar som tvångssyndrom, anorexia och depression och är en psykisk hälsofråga.
Hittills har inte Emma sökt hjälp för sjukdomen, men om hon får större problem kommer hon överväga det.
Här nedan kan du se ett inslag med Emma: