I studien deltog nio måttligt tränade män som först fick genomgå tester utan att äta choklad – och sedan två nya tester, med två veckors mellanrum, där de fick äta antingen 40 gram vit eller mörk choklad.
I testerna uppmätte forskarna syreupptagningsförmåga, hjärtfrekvens, blodlaktat samt respiratorisk kvot – ett mått som används för att mäta förbränningen.
Resultatet? Att äta 40 gram mörk choklad varje dag i två veckor förbättrar både löpekonomin och syreupptagningsförmågan.
Mörk choklad kan, enligt studien i Journal of the International Society of Sports Nutrition, alltså vara ett effektivt stöd för att motionera bättre och ge prestandaförbättringar – vilket beror på att kakao är rikt på flavonoler.
Här kan du läsa om 11 andra positiva hälsoeffekter med att äta mörk choklad.
Dela gärna vidare till dina chokladälskande vänner!