6 av 10 risprodukter innehåller arsenik. Extra farligt för barn som äter denna värsting.

Det här är riktigt skrämmande.
Arsenik, som är ett mycket giftigt ämne som kan orsaka både cancer och diabetes, är inget barn ska få i sig.
Men när SVT Nyheter låter undersöka tio populära risprodukter för barn och vuxna fann man arsenik i sex av dem.

– Den oorganiska arseniken är framför allt cancerframkallande och väldigt toxisk, så den påverkar cellerna på alla möjliga sätt. Förutom cancer påverkar den immunförsvaret, den ger effekter på lungorna, njurarna och levern, säger Marie Vahter, professor i miljömedicin på Karolinska Institutet, till SVT.

Publicerad av Newsner vetenskap, gilla gärna

Exit mobile version