Det var vid lunchtid i torsdags som händelsen inträffade, på Birsta City, ett köpcentrum i Sundsvall.
Tjuven flydde ut ur köpcentrumet och sprang iväg över en äng.
Väktarna försökte, men lyckades inte hinna ifatt mannen.
Istället kallades polishunden Gråmanns Extreme in.
Men sin skarpa nos kunde polisschäfern spåra tjuven – som hade sprungit över en äng och vadat över en bäck.
Trots att tjuven försökte att förvirra hunden genom att gå ner i vattnet, kunde Extreme hitta honom, gömd under björksly.
Gilla gärna om du också tycker det var bra jobbat av polishunden Extreme!