Ingredienser (för 4 personer):
- 1 aubergine
- Salt och peppar
- 300 gram makaroner/spaghetti
- 12 skivor kokt skinka
- 6 ägg
- 250 ml grädde
- 20 gram hackad persilja
- 1 vitlöksklyfta
- 150 gram riven mozzarella
Gör så här:
Inte så dumt, eller hur?
Dela gärna vidare detta smarriga recept om du tycker att fler borde få chansen att upptäcka detta 🙂