Du behöver: (36 stycken fudge)
4,5 dl vit choklad
2 dl marshmallowkräm
170 ml smör
1,1 dl strösocker
1,7 dl vispgrädde
En nypa salt
1 msk körsbärssmak gelatin
1,1 dl hackade torkade körsbär
3 dl mörk choklad, finhackad
Till marshmallowskrämen:
200 gram mini marshmallow
50 gram smör
1 dl cappuccino (eller kaffe)
5 dl vispgrädde
1 dl socker
Instruktioner:
1. Blanda smör, socker, grädde och en nypa salt i en kastrull. Koka upp över medelhög värme. Låt svalna i 5 minuter och och rör ned körsbärsgelatin.
2. Koka i 5 minuter till.
3. Lägg vit choklad och marshmallowkräm i en stor bunke. Häll den varma, rosa blandningen över rör om tills all choklad smält.
4. I med torkade körsbär.
5. Häll smeten i en smord form.
6. Ställ i frysen i 20 minuter.
7. Smält mörk choklad i mikrovågsugnen tills den smälter.
8. Häll chokladsmeten över körsbärsfudge och ställ i frysen igen, i 4 timmar eller över natten.
9. Skär i små fyrkanter och servera!
Jag kommer i alla fall definitivt kommer att testa detta smarriga recept. Dela gärna vidare med dina vänner och familj om du känner någon som kommer älska detta.