Du behöver detta: (Chilicheese ca 25 st)
2 dl riven hushållsost
4 skivor hamburgercheddar
60g philadelphia
3 msk inlagd jalapeno
Några droppar tabasco
2 dl vetemjöl
Ostbågar
Panko
2 ägg
Så gör du:
1. Blanda samman ost, cheddar, philadelphia, japapeno och tabasco till en jämn smet.
2. Rulla små bollar och lägg i frysen en liten stund så blir dom lättare att panera.
3. Knäck äggen i en skål, vispa
4. Lägg ostbågarna i en skål och krossa med en kavel el liknande
5. Blanda lika delar ostbågar och panko
6. Panera, först i mjöl, sen mjöl sen panko/ostbågsblandninng, sedan ägg och panko/ostbågsblandning igen
7. Fritera på 180 grader någon minut eller tills fin färg.
Kommer du testa detta? Jag har i alla fall svårt att låta bli. Dela gärna receptet vidare om du känner någon som kommer älska detta!