Här är ingredienserna du behöver:
1 kg kycklingfilé
600 gr små röda potatisar, skurna i fyrkanter
250 gr babymorötter, skalade
1/2 dl olivolja
1/4 dl färskpressad citronjuice
1 tsk oregano
1 tsk lökpulver
2 tsk pressad vitlök
1 tsk salt
Peppar
Gör så här:
1. Häll olivolja, citronjuice, oregano, lökpulver, vitlök, salt och lite färskmalen peppar i en skål. Rör om ordentligt.
2. Lägg i kycklingen, potatisarna och morötterna i slow cookern. Egentligen kan du ha vilka grönsaker som helst, ta bara det du tycker är gott.
3. Häll på olje- och kryddblandningen. Sedan är det bara att sätta på locket och börja koka. På hög värme tar det runt 4 timmar och på låg värme runt 8 timmar. Öppna inte locket under tiden det kokar för då försvinner massa gott från maten. Visst, det är massa timmar, men om man sätter på den på morgonen kan man bara låta det puttra och så är det klart till middagen. Det sköter ju liksom sig självt.
4. Tadaa, nu var det klart! Nu är det bara att njuta av den möra kycklingen och de saftiga grönsakerna.
Här kan du kolla på video-receptet:
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.