Rödlistad kyckling från Thailand serveras inom hemtjänsten

Kyckling från Thailand är rödflaggad sedan 2016.
Trots detta levereras kylda matlådor med thailändsk kyckling inom hemtjänsten – i flera kommuner i landet.
– Det är vansinnigt, säger Irene Hållenius som gjorde upptäckten, till P4 Östergötland.

Irene Hållsenius från Norrköping får kylda matlådor via hemtjänsten. Nu har hon reagerat starkt efter att hon läst innehållsförteckningen på sin matlåda. På etiketten läste hon ”Thailand”.
– Jag tycker det är vansinnigt att det ska komma från Thailand. Vi har massa kyckling och annat kött i Sverige. Hellre dyrare och djuren mår bra, säger hon till P4 Östergötland.

Thailändsk kyckling rödflaggad av WWF

2016 fick thailändsk kyckling rött ljus från Världsnaturfonden WWF. Det innebär att man generellt avråder från att köpa thailändsk kyckling på grund av användningen av antibiotika, kemiska bekämpningsmedel och sämre djurhållning än i Sverige.

Björn Andrén, upphandlingschef i Norrköpings kommun, säger till P4 Östergötland att kommunen inte kan ställa krav på varifrån livsmedel ska komma. Men utifrån deras riktlinjer ska svenska miljö- och djurskyddsbestämmelser ska följas.

Kommunen köper in de kylda matlådorna från Sodexo, som även levererar matlådor till ett 20-tal andra kommuner runt om i Sverige.

Sodexos svar

I samband med att thailändsk kyckling blev rödlistad 2016 slutade Sodexo att köpa in den. Men efter att ha besökt leverantören två år senare bestämde man sig för att börja köpa in kycklingen igen. I första han försöker företaget köpa in svensk kyckling – men att det ibland blir en kostnadsfråga, menar inköpschefen Magnus Holmegård på Sodexo.

På frågan om Sodexo kan garantera att kycklingen uppfyller svenska regler svarar han:
– Om vi får reda på att en leverantör inte följer vad de har utlovat, då utreder vi det. Om de inte följer, då avslutar vi.

Ingen dokumentation eller veterinärkontroll

I samband med att WWF:s köttguide släpptes 2016 pekade man på att det saknades system för att hantera antibiotikan i Thailand, rapporterade Omni då.
– Det används i förebyggande och tillväxtbefrämjande syfte, det finns ingen dokumentation eller veterinärkontroll, säger Anna Richert, som varit med och tagit fram guiden, till SVT.

 

Läs mer om...