Äntligen är det semmeltider!
Det finns många olika varianter av semlor i butiker och på caféer. Men har du hört talas om hot dog-semlan? Det är min vän Ewa som har kommit på det här receptet.
Vid första anblick kan man tro att det är en vanlig korv med bröd, men det är faktiskt en fantastisk god semla.
En korv av ljuvlig mandelmassadeg rullad i kakao, toppad med grädde och sylt. Den är väldigt lätt att äta och blir garanterat en succé att bjuda på!
Du behöver:
• 2 st avlånga semmelbullar, finns i välsorterade mataffärer
• 2 dl vispad grädde
• 200 g riven mandelmassa
• 3 msk kakao
• Hallonsylt
Gör så här:
Gröp ut bröden, blanda hälften av grädden med mandelmassa och innanmätet från bullarnal
Forma smeten som korvar och rulla i kakao.
Spritsa grädde i brödet, lägg i korven och spritsa på mer grädde och hallonsylt.
