Att hitta en perfekt, mogen avokado i mataffären är inte alltid så lätt. Jag brukar gå omkring där och försöka klämma lite, men det finns faktiskt ett mycket bättre sätt som dessutom inte förstår avokadon. För även om jag tror mig har hittat en bra avokado så kommer jag ibland hem och blir besviken när jag öppnar upp den. Den kan vara alldeles för hård, för brun eller så är den övermogen. Så varför inte pröva det här knepet istället? Det här kommer underlätta så mycket för mi
Det är ju närmast ett lyckorus när man hittar en mogen avokado.
Med ett enkelt knep går det mycket lättare att hitta. Så här gör du:
Smart va?
Två bonustrick!
Äter du bara ena halvan avokado kan lämna kvar kärnan i den andra halvan. Stoppa den i kylen så håller den sig fräsch längre. Knep två: Om du köpt en hård avokado kan du lägga den i en skål med tomater (i rumstemperatur). Det gör att den mognar fortare.
Dela gärna vidare knepet så att fler slipper stå där och klämma i matbutiken!
