Alla älskar väl avokado? Den krämiga gröna frukten som är full av vitaminer, mineraler och nyttiga fetter. Den är lika god att äta som den är med lite salt, som att ha i sallader, grillad, i sallader eller smoothies.
Men de är ganska dyra, och det är nästan omöjligt att köpa dem när de är lagom mogna.
Antingen är de stenhårda, och när de väl mognat ska du iväg, och nästa dag är de ruttna.
Här följer ett enkelt knep som kommer spara dig både tid, pengar och frustration!
Hittar du avokado som är mogna och billiga, slå till och köp så många du vill och plocka sedan ut dem när du behöver.
Så här gör du:
- Dela avokadon och ta bort kärnan, här hittar du mer information om vad du kan göra med avokadokärnor.
- Gröp köttet ur skalet och lägg avokadohalvorna på en plåt.
- Frys över natten och lägg sedan de frysta halvorna i en påse.
- Redo att användas när du vill. Fryst avokado passar perfekt att använda i smoothies, guacamole eller i bakning.
Här kan du se en instruktionsvideo på exakt hur du ska göra:
Dela gärna detta smarta avokado-knep med dina vänner på Facebook så att de också kan njuta av mer avokado i sommar!
