När sötsuget slår till kan det kännas motigt att slå på ugnen, släpa fram stora bunkar och slevar. Ofta händer det mitt i en film. Det finns dock en lösning på detta och denna listar vi nedan. Det bästa av allt? Du behöver bara blanda allt i en stor härlig mugg, och det är ingredienser du oftast har hemma.
1. Mugg-Brownie
Det här behöver du:
- 2.25 dl vetemjöl
- 5 msk socker
- 2 msk kakao
- 1 ägg
- 3 msk mjölk
- 3 msk rapsolja
- En nypa vaniljpulver
- En nypa salt
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser, in i mikron i 2 minuter tills den blir fluffig. Färdig! Enkelt va?
2. Cookies and Cream mug cake
Det här behöver du:
- 4 msk vita chokladknappar
- 3 msk mjölk
- 4 msk vetemjöl
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/2 msk vegetabilisk olja
- 2 oreo-kakor
Gör så här:
- Ta fram en stor mugg och blanda chokladen med mjölken. Kör detta i mikron i 40 sekunder. Se till att chokladen är helt smält.
- Ha i mjöl, bakpulver och olja och vispa ihop tills smeten är slät.
- Krossa sedan ner kakorna i smeten med en gaffel tills det blir bitar.
- Kör muggen i mikron i 1 min. Låt det svalna lite men ät härligheten när den fortfarande är ljummen.
3. Muggkaka med blåbär och kanel
I detta recept behöver du mixa smeten. Men det går såpass fort ändå att det är värt det.
Det här behöver du:
- 1 dl havregryn
- 1/2 banan
- 1 ägg
- 1 msk kokosflingor
- 1 tsk malen kanel
- 1/2 dl blåbär
- Olja eller smör
- Vispad grädde eller annat valfritt tillbehör
Gör såhär:
Blanda havregryn, banan, ägg, kokosflingor och kanel. Mixa den blandningen slät och vänd ner blåbären i smeten. Här gäller det att ha medelhög effekt på mikron för att det inte ska rinna över. Kör muggkakan i 1,5-2 min. Servera med ditt tillbehör.
4. Bubblare: Potatischips
Detta är visserligen inget du gör i en mugg men det fungerar hur bra som helst att få till egna knapriga potatischips hemma i mikron. Det är räddaren i nöden när skafferiet hemma gapar tomt på chips och man har glömt att köpa hem det. Följ detta recept så är kvällen räddad.
Du behöver endast:
- Potatis
- Salt
- Eventuellt ytterligare valfri smaksättning
Gör såhär:
- Skär potatisen i supertunna skivor
- Lägg skivorna på en upp och nedvänd skål och krydda
- Ställ in skålen i mikron och kör på full effekt i 4-5 minuter.
Dessa tips sparar så mycket tid när sötsuget slår till. Tid du kan spara till att avnjuta dessa läckerheter med någon du tycker om. Dela gärna gärna dessa supertips med andra, de kommer att tacka dig.
