I våras fick Hagtorps äldreboende i Kungsängen nytt företag som skulle driva verksamheten.
Men sedan dess har flera anhöriga larmat om den dåliga maten på boendet, något som fått flera att insjukna.
– Det är mer en fråga om upphandling, hur god eller hur äcklig får maten vara? Vi tittar på säkerhet, säger livsmedelsinspektören Kari Kaukola, till Mitti.
Vid flera tillfällen har det under åren klagats på den mat som serveras på äldreboenden runt om i landet.
Men när flera insjuknande på Hagtorps äldreboende i Kungsängen larmade anhöriga genast.
Flera personer har drabbats av diarré, magknip och illamående, berättar en anhörig för Mitti.
– Övriga boende har också blivit dåliga i samband med maten, de är flera som har berättat de då jag varit och hälsat på pappa, säger Irina som har sin pappa på boendet till tidningen.
Hon berättar att hon numera tar med egen mat till sin pappa.
– Vi vill undvika att pappa blir mer dålig, så länge vi inte känner oss trygga med matrutinerna på boendet så kommer vi att ta med egen mat till honom, säger Irina.
Rapporterats om flera avvikelser på äldreboendet
Klagomålen gjorde att kommunens livsmedelsinspektörer gjorde ett oanmält besök till äldreboendet för att inspektera maten.
Efter besöket rapporterades flera avvikelser.
– Vi har gjort en vanlig livsmedelskontroll vid sidan av detta, och vi har då sett avvikelser ur livsmedelslagstiftningens synvinkel. Och vad jag förstår så har anhöriga skickat bilder på mat som de inte tycker är aptitlig, säger Kari Kaukola, inspektör på kommunen och fortsätter:
– Det är mer en fråga om upphandling, hur god eller hur äcklig får maten vara? Vi tittar på säkerhet.
Företagets svar efter anhörigas anklagelse – skulle själv inte vilja äta maten
Företaget som står bakom maten Attendo, ser allvarligt på det som hänt.
De bilder som Mitti har fått ta del av kring maten har även företaget fått ta del av, som ställer sig starkt emot det och skulle inte själva vilja äta maten.
– Nej, det hade jag inte gjort, vi är självkritiska på den punkten. Det ska inte se ut så här, och vi är precis lika ledsna som den anhörige, säger presschef Makan Afshinnejad till tidningen.
Detta borde inte få hända. Men det är så viktigt att uppmärksamma att sånt här faktiskt händer! Nu hoppas vi att det kommer ske en stor förändring!
