Krögaren Erik Lallerstedt har avlidit, uppger hans dotter på sociala medier. Han blev 79 år gammal.
Dottern Anna Lallerstedt skriver på sociala medier att hennes pappa Erik Lallerstedt somnat in ”lugnt och stilla” efter en tids sjukdom.
”Han var älskad av så många och saknaden är stor”, skriver hon vidare i inlägget.
Erik Lallerstedts karriär började på Waldorf Astoria i New York, där han bland annat jobbade som portier. 1994 tog han över restaurang Gondolen i Stockholm, som han drev fram till och med 2009.
Lallerstedt är även känd för konceptet ”Eriks såser” – färska såser på burk i dagligvaruhandeln runt om i Sverige.
Erik Lallerstedt var en folkkär svensk kock. Han tilldelades Kungens Guldmedalj i högblått band och Gastronomiska Akademiens Guldmedalj.
LÄS MER:
