Här nedan kommer fem tips till dig som gillar att baka goda och proffsiga desserter, men samtidigt vill göra det snabbt och effektivt.
Ibland gäller det att vara snabb. Kanske får du oplanerat besökt med väldigt kort varsel och vill bjuda på någonting gott? Då gäller det att få ihop någonting direkt, men som ändå är gott och ser proffsigt ut.
Med de 5 nedanstående tipsen blir detta inte ett problem. Här får du lära dig hur du får ihop goda efterrätter på bara en minut med hjälp av mikrovågsugnen.
1. Banana Bread
För detta behöver vi:
- 1 mogen mosad banan
- 1 msk honung
- 1 msk solrosolja
- 1/4 tsk vaniljextrakt
- 3 msk havregryn (vitt mjöl går bra, om du vill)
- 1/4 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 2 msk blåbär, färska och frysta
Gör den i en kopp, blanda banan med olja, honung och vanilj.
Rör sedan ner mjöl, bakpulver, salt och kanel tills degen är trevlig och lättarbetad.
Avslutningsvis ska även blåbär blandas i.
Ställ sedan in det hela en minut i en mikrovågsugn, 1200Watt. Alla som har en svagare mikro, kan behöva låta kakan stå inne lite längre.
Varesig det gäller frukost, mellanmål eller dessert är detta en succé. Som delikatess serveras den gärna med banan, toppat av kanel.
2. Coffe Cake
För detta behöver vi:
- Ett ägg
- 2 msk mjölk
- 1 msk solrosolja
- 3/4 snabbkaffe
- 1 tsk mjöl
- 1/4 tsk bakpulver
- 2 msk farinsocker
- 1 nypa salt
Gör den i en kopp och börja med att blanda ägg med olja och mjölk. Sedan blandar du det bryggda kaffet med lite vatten och häll i koncentratet.
Blanda därefter i mjöl, bakpulver, socker och salt till degen känns färdig. Nu ska denna in i mikrovågsugnen under en minuts tid (tänk på att det kan behöver mer tid om du har en svagare mikro än 1200W).
För att sätta en extra touch på denna goding, garnera med grädde och Kakao.
3. Ananaskaka
För detta behöver vi:
- Ett ägg
- 1 msk solrosolja
- 1/4 tsk vanilj
- 3 msk mjölk
- 3 msk mjöl
- 2 msk socker
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 3 msk hackad ananas
- Ett Maraschinokörsbär
- 1 msk farinsocker
- 1 msk smör
Blanda som vanligt alltsammans i en kopp. Börja med att blanda i ägget med olja, mjölk och vanilj. Rör efter detta i mjöl, socker, bakpulver och salt tills allt blivit väl blandat.
Rör sedan ner socker och smält smör innan du sedan lägger ananasskivor på degen.
Efter en minut i mikron är kakan färdig. Den ser mumsig ut, inte sant?!
4. Jordgubbsdessert
För detta behöver vi:
- 180g hackade jordgubbar
- 1 tsk socker
- 1/4 tsk vaniljextrakt
- 1 msk smält smör
- 3 msk mjöl
- 1/2 msk socker
- 1/8 tsk bakpulver
- 1 msk havregryn
- En nypan malen kanel
Skiva först jordgubbarna och och blanda runt dem ordentligt med vanilj i en bunke, överför dem sedan till en kopp.
Blanda ihop resterande ingredienser i en skål och täck sedan jordgubbarna i den kopp eller skål som du vill servera i.
När det hela är färdigt har du fått i ordning en fantastisk jordgubbsdessert. Nu ska den bara in ungefär 1,5 minut i mikrovågsugnen.
5. Nutella Cake
För detta behöver vi:
- 3 matskedar Nutella
- Ett ägg
- 2 msk mjölk
- 1/4 tsk vaniljextrakt
- 4 msk mjöl
- 1/4 tsk bakpulver
- 2 msk kakaopulver
- 1 msk socker
- En nypa salt
Blanda först i Nutella, ägg, mjölk och vanilj med en gaffel tills degen blir smetig och känns redo.
Blanda sedan i mjöl, bakpulver, socker och salt. Rör sedan ihop alltsammans.
Efter en minut i mikron är den perfekt. Ät den medan den fortfarande är varm. Bon appetit!
Har det redan börjat vattnas i munnen? Här nedan har du en video med samtliga desserter.
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
