Enkel, snabb och god. Så ska en bra efterrätt vara. Den här grillade kanelpersikan med pecannötter och vaniljglass kan bli räddningen som får dig att minnas varma sommardagar under en annars ruggig och mörk höst. Den är hur enkel som helst att göra och kräver inte många ingredienser.
1. Det man behöver är fyra persikor.
2. Dela persikorna på mitten och kärna ur dem.
3. Ta fram en kastrull och lägg i ca 2 dl pecannötter.
4. Blanda i smör.
5. Och blanda sedan i knappt 1 dl farinsocker. Sen låter du det koka ihop.
6. Krydda sedan med en matsked kanel.
7. Ta av kastrullen från plattan och pensla smeten på persikorna.
8. Lägg persikorna i en form och pensla på ytterligare av röran på toppen.
9. Lägg sedan persikorna på grillen och låt dem grilla i 4-6 minuter per sida.
10. Klicka vaniljglass över persikohalvan.
11. Garnera sedan med pecannötterna från röran, sen är det bara att hugga in, mums!
Källa: Facebook, Buzzfeed
Vill du ha fler artiklar som denna i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
