Vanlig lasagne är en riktigt klassiker som alltid går åt hemma i min familj. Men i ärlighetens namn kan det bli lite långtråkigt att göra, så jag har försökt att testa lite andra varianter senaste åren. När jag fick syn på denna fantastiska pastatårta blev jag helt såld direkt. Egentligen är det ju inte mer komplicerat än vanlig lasagne, men den har något extra som i alla fall får mig att dregla. Så känn er fria att dela receptet med alla ni känner, för detta recept kommer garanterat att göra succé på de allra flesta middagsborden!
Du behöver:
500g pasta (tortiglioni)
Köttfärsås (gör e
Parmesan
Mozzarella
Cheddar/valfri ost
Så gör du:
1. Koka pastan, enligt paketet.
2. Gör köttfärsås.
3. Sätt bakplåtspapper i botten av en sockerkaksform och smöra kanterna.
4. Ställ formen lite på vinkel och börja stapla pastan ståendes.
5. När hela formen är klar, strö över lite parmesan, fyll några av hålen med cheddar (valfritt).
6. Häll över köttfärsåsen och se till att hålen fylls.
7. När formen är full, täck med mozzarella och baka i ugnen på 175C ca 15 min eller tills osten fått fin färg.
8. Låt tårtan svalna innan du skär upp den!
Vill du ha att fler ska upptäcka detta smarriga recept? Se till att dela det vidare på Facebook.
