Det här behöver du:
•300g falukorv
•½ gul paprika
•½ röd paprika
•1 gullök
•1 påse tacokrydda
•3 msk tacosalsa
•1 påse riven texmex ost
•4 stora vetetortillas
Till servering:
• 1 burk majs
• 1 skivad jalapeño
• 4 msk creme fraiche
Så här gör du:
1. Strimla falukorv, paprika och lök.
2. Stek fakukorven i lite matolja på medeltemperatur, tillsätt tacokrydda och stek 2-3 minuter.
3. Tillsätt paprika och lök stek ytterligare 5 minuter.
4. Tilsätt tacosalsa och riven ost, rör runt tills osten smält.
5. Lägg upp på vetetortillas och servera med creme fraiche, majs och jalapeños.
Tagga någon som älskar tacos!