Han lindar bacon runt köttbullen, men se nu vad som gömmer sig inuti. Smaskigt!

Du behöver:
500g köttfärs
1,5 dl ströbröd
0,75 dl hackad lök
2 vitlöksklyftor
1 ägg
Mozzarellaost (riven)
1 paket bacon
BBQ-sås

1. Blanda köttfärs, ströbröd, lök, vitlök och ägg i en skål.

2. Forma till köttbullar och tryck ett hål i mitten med tummen.

3. Stoppa ner riven mozzarellaost och rulla ihop till en boll igen.

4. Linda bacon runt köttbullarna.

5. Lägg på en plåt och sätt in i ugnen, 180 grader, i 20 minuter.

6. Pensla över barbeque-sås. Sätt in i ugnen fem minuter. Ta ut, pensla och sätt in i ugnen två gånger till.

7. Klart! Smaklig måltid.

Här kan du se ett videoklipp på hur du gör det smaskiga receptet:

Dela gärna vidare till alla dina vänner som älskar god mat och nya recept!

Exit mobile version