Hon bakar tårta i en Coca-Cola och gör toksuccé på nätet.

Bakning är något som alltid gör mig glad. Att knåda, blanda, smälta choklad, det är speciell charm över det hela. Och visst är det kul att hitta nya och annorlunda recept? Därför blev jag nästan lyrisk när jag hittade de här häftiga, och lite galna tårtreceptet på en kaka gjord i en Coca-Cola-flaska. Jo, du hörde rätt. Det är en kaka som ser ut precis som en Coca-Cola. Det kanske inte är det lättaste receptet och man får vara beredd på att lägga ner lite tid. Men jag tror absolut att det är värt att testa någon gång. Det ska i alla fall jag göra 🙂

1. Häll 150 ml vatten och 40 gram socker i en kastrull. Koka upp och häll av i en skål så att det får svalna. Häll sedan i 30 gram av likören Marashino. Rör om och ställ in i kylen.

2.Ta en Coca-Cola-flaska i plast, skär ett snitt i etiketten så att du kan få loss den.

3.Tvätta bort klistret från etiketten.

4.Klipp ett avlångt hål i flaskan, cirka 14 centimeter långt. Det ska se ut som på bilden.

5. Smält 600 gram mörk choklad och häll i så att den täcker hela flaskan.

6.Så här ska det se ut. Lägg in i kylen i 30 minuter.

7. Gör om samma sak igen och häll i choklad i flaskan. Spara lite av chokladsemten. Ställ in flaskan i kylen i 30 minuter igen.

8. Nu är det dags att tillaga krämen. Häll 250 gram mascarpone, 50 gram florsocker och 1 tsk vaniljsocker i en skål. Vispa i två minuter.

9. Häll i 400 gram vispgrädde och rör om ordentligt.

10. Gör en vanlig sockerkaka (recept här), eller om du har ont om tid kan du köpa en färdig tårtkaksbotten. Skär i avlånga bitar. Pensla på likörsirapen på tårtbitarna.

11. Lägg i några kakbitar i chokladflaskan.

12. Fyll på med ett gräddtäcke. Lägg sedan på fler tårtbitar, ännu mer grädde och ett till lager tårtbitar.

13. Pensla över hålet med resterande choklad.

14.Lägg in flaskan i kylen i en och en halv timme.

15. Ta ut flaskan från kylen och ta bort korken. Klipp försiktigt av plasten. Det kan vara lite knepigt, men med lite tålamod ska det nog gå bra. Är det fula fläckar på chokladen kan du bara gnugga lite med plasthandskarna.

16. Sätt fast etiketten. Om den inte fastnar kan du ta lite vatten på den.

17. Sätt fast korken med lite smält choklad.

18. Voilà, klart!! Visst blir det en riktigt läcker tårta?

19. Jag blir så himla sugen på att smaka på en gång. Och snacka om att vännerna skulle bli förvånade om man bjöd dem på detta 🙂

Bilder

Här kan du kolla på ett video-recept (det är dock på franska).

Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.