Äpplen finns det gott om hemma hos mig på hösten och jag trodde jag upptäckt alla tänkbara äpplerecept, men det här fastnade jag verkligen för. Det är lite sydstatsinspirerat och det brukar oftast falla mig i smaken. Det kräver inte alls särskilt mycket arbete eller förberedelser, men resultatet kommer få det att vattnas i munnen på alla som får en smakbit. Först lät det lite märkligt att hälla läsk på detta, men kommer göra underverk för smakupplevelsen. Jag kommer i alla fall testa detta så snart som möjligt och jag hoppas jag kan inspirera er andra att testa också!
Du behöver: En burk crossiant
– en stort äpple, skalat och urkärnat.
– 1 dl smör
– 1 dl dl socker
– 4 msk farinsocker
– 1/2 tsk mald kanel
– 1 tsk vaniljextrakt
– En halv burk fruktsoda/7up/Sprite
– Vanilla eller kanelglass (välj själv)
1. Börja med att skala äpplet och kärna ur.
2. Ta ut degen och lägg dina äppelskivor på biten.
3. Rulla ihop och lägg i en ugnssäker form.
4. Värm smör, farinsocker, kanel i en kastrull på svag värme tills det blandat sig.
5. Häll blandningen över dina äppelrullar.
6. Och sedan fyller du formen med citrusläsk. In i ugnen på 176 grader i 45 minuter.
7. Klart att servera! Går bra ihop med vaniljklass 🙂
Video-recept:
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
350 45 minuter
