Det här behöver du:
• 100g nötfärs
• 1 msk tacokrydda
• 100g riven mozzarella
• 4 skivor cheddar
• 1 gullök
• 1 pkt bacon
• 2 ägg
• 1 dl vetemjöl
• 3 dl panko/ströbröd
Så här gör du:
1. Skär 1 cm tjocka skivor av den gula löken.
2. Snurra en skiva bacon runt löken.
3. Lägg lite färs i botten på lökringen, strö överlite tacokrydda.
4. Lägg i två sorters ost, och täck med lite mer färs.
5. Panera i mjöl, ägg och panko, upprepa i ägg och panko.
6. Fritera på 150-160°C ca 10 minuter, vänd efter halva tiden.
Tagga någon som behöver det här receptet i sitt liv!