Det här behöver du:
• Grahamskex eller Digestivekex
• 2 matskedar florsocker eller strösocker
• 225 gram smält färskost
• 1 tesked rivet citronskal
• Drygt 3 dl färska hallon
• 2,25 dl hårt vispad grädde
• 1 krm vaniljextrakt
Så här gör du:
1. Krossa kexen till smulor.
2. Blanda socker, färskost och citronskal i en skål. Vispa väl.
3. Vänd ner hallon i blandningen och rör ihop.
4. Blanda i grädde och vaniljextrakt. Rör ihop allt.
5. Forma blandningen till små bollar och rulla dem i kexsmulorna.
6. Placera i frysen i 2 timmar.
7. Ät och njut 🙂
Bildkälla: Little Things.
Här kan du se en video på hur det går till.
Tycker du också att det här verkar fantastiskt gott? Dela gärna vidare!
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.