Om du är en ostälskare som mig, så kommer du nog att hålla med om att ost är en stor och nödvändig del av livet. Så när jag såg detta recept fastnade jag på momangen, det är helt ärligt för enkelt och ser för gott ut för att låta bli att prova någon gång. Visst, det kanske inte är något som passar som huvudrätt, men som tillbehör eller förrätt är det ju en given succé! Tänk dig bara att få sätta tänderna i detta… Kolla in hur enkelt det är och dela gärna detta vidare om du känner någon som älskar ost.
För detta behöver du:
500 g riven mozzarella
3 msk riven parmesanost
1 ägg
100 g mjöl
1/2 tesked oregano
Ströbröd
Olja för fritering
1. Blanda parmesan, mozzarella och ägg.
2. Tillsätt mjöl och oregano.
3. Blanda ingredienserna tills du får en fast massa.
4. Forma till ostmassan till små bollar.
5. Doppa och rulla bollarna i ströbröd.
6. Sedan är det dags att fritera i olja.
7. När ytan blivit gyllenbrun är de perfekta.
8. Servera gärna med ketchup eller någon annan dipp du gillar. Mmm!
Video på hur du gör:
Om man skulle beskriva himlen med en smak, kommer detta recept rätt nära till hands… Se till att ingen av dina vänner missar detta och dela receptet vidare!
