Därför ska du alltid lägga en träslev över kastrullen – anledningen är genial

Julen närmar sig med stormsteg och det innebär att man tillsammans med familjen får äta och dricka gott. Det brukar också innebära att många kastruller och stekpannor står på och tjuter hemtrevligt. Men ibland blir det lite väl mycket och många känner säkert igen sig i att det ibland börjar koka över.

Foto: Shutterstock

Det är alltid lika jobbigt att höra fräsandet från plattan när vattnet kokar över. Det händer ofta mig när jag kokar potatis, men tack vare något jag lärde mig som barn kan jag snabbt lösa det.

När jag var liten såg jag ibland hur min mormor lade en träslev över grytorna. Jag frågade henne varför och hon svarade: Du förstår, när man lägger en träslev över en kastrull som håller på kokar över så slutar det.

När jag själv blev vuxen har jag själv börjat använda detta smarta husmorsknep som min mormor lärde mig, och det funkar lika bra varje gång!

Här kan du se en film på hur det ser ut.

Om du känner någon som brukar stressa i julkoket och som kanske skulle ha nytta av detta smarta husmorsknep, tryck gärna på DELA-knappen.