Eftersom jag älskar att laga mat och stå i köket tycker jag det är härligt med alla smarta tips som finns ute på nätet. Jag är långt ifrån någon stjärnkock, men jag försöker ändå så gott jag kan. När jag såg detta kunde jag inte låta bli att klicka, för alla värdefulla tips försöker jag ta åt mig. Att kunna pochera ägg har jag alltid velat kunna, men det krävs en del tålamod och skicklighet. Som tur är finns det som sagt bra knep att ta till. Med det här tipset spar du tid och ser ut som ett proffs i köket.. Inte dumt alls, eller hur?
Du behöver:
Kastrull med lock
Vatten
2 msk ättika eller vitvinsvinäger
1 tsk Salt
8 stora ägg
4 Koppar
1. Fyll din stekpanna/kastrull med vatten. Det ska gå nästan upp till kanten.
2. I med 2 msk ättika eller vitvinsvinäger.
3. Och sedan saltet…
4. Medan vattnet får koka upp kan du förbereda äggen. Lägg 2 ägg i varje kopp.
5. Skruva ned värmen på pannan och häll i äggen.
6. På med locket och låt äggen pocheras i 5 minuter.
6. Krydda med lite salt&peppar. Klart!
Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.
