Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

Hon lägger spaghetti i muffinsformar. När jag ser slutresultatet? Det här måste jag bjuda mina vänner på.

Spagetti och köttbullar i all ära, men håll med om att det blir lite tjatigt i längden? Även om mina barn älskar det, så kan jag bli rätt trött på just den maträtten ibland. Jag gillar i alla fall att variera mig när jag lagar mat och allt som rör mat i muffinsformar formar mitt intresse. Jag brukar ofta göra omelett i den där smått magiska formen, men har aldrig testat detta smarta recept. Det är inte speciellt komplicerat och resultatet får det att vattnas i munnen på mig. Perfekt som lätt lunch eller som förrätt när du har folk över på middag.  

1. Börja med att koka 170 gram spaghetti.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 13.44.58

2. Koka pastan tills den blir ”al dente”. Häll upp i en skål och blanda med olivolja.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 13.47.14

3. Låt parmensanosten hagla över pastan.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 13.57.52

3. Lägg små pastaknyten i muffinsformarna. Glöm inte att pensla med lite matolja innan.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.02.02

3. Häll på lite pastasås/tomatsås.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.03.17

3. Tryck dit köttbullarna i mitten.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.03.57

3. Häll på ytterligare ett lager sås.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.04.30

3. Och så lite mer parmesan på det…

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.05.09

3. In i ugnen (190 grader) i 10-15 minuter.

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.06.24

3. Inte så dumt, eller hur?

Skärmavbild 2015-09-15 kl. 14.08.00

Här är en video som förklarar hur du gör:

Dela gärna med dig av receptet så fler får upp ögonen för denna läckra lilla appetizer!

Vill du ha fler artiklar om detta i ditt flöde så klickar du bara på gillaknappen nedan.

 

Läs mer om...