Världen kan stå inför en global baconkris.
Den globala marknaden har drabbats kraftigt de senast 15 åren på grund av en afrikansk svinpest, skriver Bloomberg.
Enligt Expressen står vissa baconhyllor i svenska mataffärer tomma.
Priset på fläskkött har stigit kraftigt runt om i världen, framför allt när det kommer till sidfläsk och bacon.
Rapporter om ”baconkris”
Bloomberg rapporterar att den främsta anledningen är den så kallade afrikanska svinpesten som drabbat över 300 miljoner grisar i Kina. Det är fler grisar än vad som finns i hela Europa och sjukdomsutbrottet kallas nu för en epidemi.
I och med att så pass många grisar smittats har efterfrågan runt om i världen ökat kraftigt.
Med det har även priserna ökat mer än på de senaste 15 åren. Bloomberg benämner det som en ”baconkris”.
Fox skriver att den afrikanska svinpesten kan göra att det blir brist på bacon i världen. Kina kan komma att behöva importera grisar på grund av den stora efterfrågan, något som i sin tur kan leda till brist på bacon i övriga delar av världen på grund av minskad tillgång.
”Svenska grisbönder har det jättetufft”
Sverige har inget eget handelsavtal med Kina gällande griskött.
Margareta Åberg, ansvarig för grisfrågor på Lantbrukarnas riksförbund, säger att Sverige inte kommer drabbas av de ökade priserna i samma utsträckning som andra länder.
– Tyska och danska bönder har sett betydligt större prisökningar än svenska grisbönder, men det är inte det stora problemet. Vi har haft en positiv utveckling i Sverige under några år, men sedan kom torkan 2018. Foderpriserna nu är så höga att svenska grisbönder har det jättetufft, säger hon till Expressen.
Julskinkan inte hotad
Tidningen rapporterar även om bilder på tomma baconhyllor i svenska affärer som cirkulerar på sociala medier.
Men hur blir det då med den svenska julskinkan?
Expressen skriver att det i dagsläget inte finns någonting som tyder på att den kommer vara hotad till julen. Då priserna sätts så pass långt i förväg är det därför osannolikt att skinkan blir extra dyr i år.
Gillar du bacon eller föredrar du någonting annat?
Lämna gärna din kommentar i kommentarsfältet på Facebook!
