Ofta köper jag på mig ganska mycket köttfärs när jag handlar och det brukar bli så att jag fryser in en hel del direkt. Jag tror att jag gör som många andra och tar en fryspåse, stoppar ned köttfärsen i en klump och sedan in i frysen. Det brukar ta lång tid att tina upp den där köttfärsbiten och om du inte vill använda hela stycket har du trubbel. Jag vet att detta inte är något världsrevolutionerade knep, men jag tycker det var rätt smart faktiskt och därför ville jag dela med mig av det. Allting du behöver är en lite större, plastpåse och en träslev eller kniv. Det hjälper inte bara till att ordna köttet snabbt och prydligt, det blir också betydligt lättare att använda när du tar det ur frysen. Kolla på klippet så tror jag att du förstår vad jag menar. Lycka till!
Publicerad av Newsner Knep, gilla gärna
