Årets kock: ”Det var en kämpig final”
Michael Andersson, 36, vann Årets kock 2024. Nu kan han titulera sig svensk mästare i professionell matlagning.
kock
En kvinnlig kocks bekännelser.
Jag har jobbat som kock i 12 år. Jag skulle inte rekommendera restaurangbranschen till någon. Jag har varit med om allt möjligt. Chefer som skickar snoppbilder. Chefer som sätter på praktikanter. Psykisk terror. Chefer som ...
Chefen ber kvinnan att följa med ut – vad han då berättar rör henne till tårar
Veronica hade några tuffa år i ryggen. För några år sedan hade hon fått cancer men trots det så missade hon inte en enda dag på jobbet och klagade aldrig. En dag var hon sen till ...
Lagar 5 000 måltider om dagen till hemlösa – med överbliven mat från OS-byn
När över 11 000 atleter ska pressa sina förmågor till det yttersta går det åt enorma mängder mat. Det innebär också att mycket mat normalt slängs – men istället för att låta matsvinnet gå till ...